Болезни

Сосудистый бактериоз

Возбудитель (Xanthomonas campestris pv.campestris)
Симптомы:

Местное увядание края листа, за которым следует пожелтение, хотя спородические пятна на листьях могут возникнуть и из-за повреждений, вызванными насекомыми. Желтый цвет ткани постепенно становится желто-коричневым и пятна приобретают У-образную форму острым концом ближе к центру листа. Пораженные участки позднее становятся коричневыми и отмирают. В пределах пожелтевшей поверхности жилки листа становятся черными, отсюда и происходит название болезни. На последней стадии черная плесень может распространиться с поврежденного листа на стебель, где наблюдается темный васкулит в нижней или верхней части стебля. Один из способов определения болезни — оторвать несколько пораженных листьев и изучить образовавшийся на стебле шрам. Если растение поражено черной гнилью, то на месте срыва листа будут видны характерные черные васкулярные пятна. Васкулярные симптомы могут распространиться на верхние листья, на которых возможно появление хлоротических пятен в любой части листа, которые возникают в результате общего поражения растения. Пораженные растения могут прекратить рост. У капусты белокочанной кочаны меньшего размера, листья опадают. Болезнь прогрессирует к концу вегетации и во время хранения, что портит ее товарный вид. Черная гниль может развиться в последствии в мокрую, что в свою очередь может привести к разложению стебля и листьев до состояния пульпы.

Условия для развития и распространения болезни

Бактерии черной гнили сохраняют жизнеспособность в разлагающихся остатках культуры сроком до двух лет. Возбудитель может заражать крестоцветные сорняки, которые в свою очередь могут служить рассадниками для распространения инфекции. Вторичное инфицирование от уже зараженной рассады может происходить в рассаднике и быстро распространяется в процессе пересадки. Развитию болезни особенно благоприятствуют суточные перепады температур. При выращивании культур в открытом грунте распространение болезнетворных бактерий может происходить с помощью ветра, дождя или оросительных систем, во время почвообработки, посредством насекомых, животных-носителей или же из-за передвижения загрязненной воды.

Профилактика

Для посева необходимо использовать качественные семена, не зараженные бактерией черной гнили. Соблюдение севооборота, удаление пожнивных остатков, своевременная борьба с сорными растениями и вредителями существенно снизит распространение болезни.

Подробнее →

Вредители

Крестоцветные блошки

Мелкие (2-3 мм) прыгающие жучки, повреждающие все овощные крестоцветные растения и сорняки. Наибольший вред наносят жуки весеннего поколения. Повреждают преимущественно листья, реже верхушки листьев, цветки и стручки на семенниках. На листьях жуки выскабливают верхний слой, на месте повреждений образуются язвочки. Поврежденная ткань подсыхает, высыпается, и в ней образуются мелкие отверстия. При массовом повреждении наблюдается задержка роста растения, краевые объеденные листья засыхают, а иногда погибает все растение, если блошки уничтожают точку роста. Наибольшая вредоносность наблюдается в жаркую сухую погоду, когда за 1-2 дня жуки могут уничтожить все всходы растений. Почти все виды блошек откладывают яйца в почву, личинки их питаются корнями растений.

Подробнее →

Рапидо F1 (Rapido F1)

Rapido F1

Ранний гибрид (55-65 дней). Растение компактное, головка хорошо защищена покровными листьями, однородная, ярко-белого цвета. Вес кочанов варьируется в пределах от 0,7 до 1,0 кг. Подходит для весеннего и осеннего выращивания. Может использоваться как для рынка свежих овощей, так и для промышленного выращивания.

Дания

Кул F1 (Cool F1)

Cool F1

Ранний гибрид (55-60дней) цветной капусты. Головка довольно плотная с массой 1-1,5 кг ярко-белого цвета. Растение имеет широкие прямостоячие листья, которые хорошо защищают головку от солнца. Кул подходит для ранне-весеннего и летнего выращивания. Гибрид для получения высокого раннего урожая.

Дания

Смилпа F1 (Smilla F1)

Smilla F1

Среднеспелый гибрид (75-80дней после пересадки). Головка ярко-белого цвета с массой 0,9-1,6 кг. Гибрид имеет темно-зеленые листья с сизым оттенком. Достаточно пластичный гибрид. Подходит для реализации в свежем виде и переработки. Высокоурожайный.

Дания